一拥而上的“跨界咖啡”，是“走心”还是“噱头”？

史蒂芬·乔布斯曾说，“创新来自于不同领域的交汇，跨界合作更是可以带来无限可能”。而这股跨界之风也确实在各大领域和赛道之间风靡多时、经久不衰，但将这个故事演绎的最别具一格的当属“咖啡界”。 从最早红极一时的星巴克到现如今的瑞幸、库迪，以及数不清的各类小众咖啡。近两年，国内咖啡市场又翻开了新的一页，那就...

国产咖啡出海新故事：新加坡白领喝瑞幸，中东土豪喝库迪

国产咖啡出海，能否讲出新故事？ 第10000家门店落地卡塔尔多哈不到一个月，库迪咖啡被传出“关闭在韩国两家门店”消息。 近年来，国内咖啡赛道竞争如火如荼，并将战火烧到了海外市场，瑞幸咖啡、库迪咖啡、比星咖啡等越来越多咖啡品牌纷纷踏上了海外扩张之旅。 国产咖啡出海，能否讲出新故事？ 水土不服？库迪出海...

半年逆势开店100+，“咖啡+”模式又有了新解法？

在广州珠江新城工作的小雯，最近发现自己陷入了一种新的“瘾”——咖啡瘾。从一开始的拿铁到美式咖啡，再到意式浓缩，现在的她坦言，一天不喝两杯咖啡就完全无法提起精神。 小雯的经历并非个例。根据红餐产业研究院发布的《精品咖啡发展趋势研究报告2024》显示，2023年中国人均年饮用咖啡杯数达到16.74杯，相...

靠6.6元咖啡狂飙，蜜雪冰城“亲儿子”门店突破4000家

幸运咖重新找回扩张速度，全国门店突破4000家。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：李金枝；编辑：洪君。 咖啡赛道再出重磅消息，这一次的主角是幸运咖。 近日，幸运咖宣布全国门店数量突破4000家；同时在其大本营河南，已经解锁“单省1000店”成就。 作为蜜雪冰城的“亲儿子”，幸...