开食杂店创业经验总结
摘要：
大家好,关于【开食杂店创业经验总结】很多朋友都还不太明白是什么意思,那么今天金色财经就来为大家分享一下关于【开食杂店创业经验总结】的知识,希望可以帮助到大家。现在创业开什么店比较靠... 大家好,关于【开食杂店创业经验总结】很多朋友都还不太明白是什么意思,那么今天金色财经就来为大家分享一下关于【开食杂店创业经验总结】的知识,希望可以帮助到大家。
现在创业开什么店比较靠谱?
奶茶店：这是一个低投入、高回报的商业选择。对于那些不需要大面积店铺的创业者来说，奶茶店是一个不错的选择。由于奶茶深受年轻人喜爱，日常销售量稳定，因此资金回笼速度较快。 外卖店：鉴于现代人生活节奏加快，对外卖服务的需求日益增长，外卖行业在国内市场潜力巨大。
总的来说，开奶茶店、火锅店、干洗店以及零食店，都是不错的创业选择。这些店铺不仅具有稳定的市场需求，而且投资门槛相对较低，回本周期短，非常适合中小型投资者。
小型火锅店 “民以食为天”，餐饮业永远是热门的行业。对于想要小本投资的人来说，开设一家小型火锅店或许是个不错的选择。小型火锅店与传统火锅店最大的不同在于，每位顾客都有自己的独立火锅，这样更加卫生。
小型火锅店 民以食为天，餐饮业始终是充满活力的行业。对于想要小额投资的创业者来说，小型火锅店是一个不错的选择。小型火锅店相较于传统火锅店，最大的优势在于个人独立火锅，更加卫生。同时，由于其价格亲民，建议将店铺选址于高校周边或大学城，以满足学生群体对于价格敏感的消费需求。
新手创业可以考虑开一些小型的但需要比较实力的店铺，比如： 餐饮店：餐饮店是一个比较稳定的市场，不论是快餐店、小吃店、餐厅等都有很好的回报。但要注意餐饮业的竞争很激烈，需要有特色餐品、好口碑等。 烘焙店：烘焙店也有不错的发展前景，做好品牌营销、打造出口碑和服务就可以一步步发展。
想创业开餐饮店有什么弊端?
1、开餐饮店虽然可以带来一定的收益和成就感，但也有一些潜在的弊端，包括以下几点：竞争激烈：餐饮市场竞争激烈，开店的成功并不容易。如果没有足够的市场调研和准确的经营策略，很难在市场中立足。食材成本高：食材成本是餐饮店开支的主要部分之一，而食材的价格波动很大，这可能会影响到店铺的盈利。
2、开餐饮店的弊端主要有：竞争太激烈。餐饮店不仅同周围餐饮店竞争，而且通过美团、饿了么等网络平台，同本地区餐饮店竞争。人们在超市、食杂店太容易找到食品了。个人在家里也可以做饭。店铺租金、人员工资、食材、卫生检疫、体检等费用不断上涨，利润越来越低。非常不好做。
3、除双休日外学生白天上课，只有晚上有时间出来吃饭。 学校一年假期时间较长，会出现两三个月空档期。 大学城周边房租较贵。 大学生也会喜新厌旧，客户并不稳定。 大学城离蔬菜批发市场较远，蔬菜采购成本增加。（苏州可以通过惠买菜商城进行采购降低成本）。
张轩松的创业过程
张轩松的第一份事业是做啤酒代理、批发。当时，福州啤酒批发市场还没有成形，与别人开门店、等人上门批发啤酒的做法不同，他和合伙人率先提出“送货上门、服务到家”的口号，就这样，他在啤酒批发市场站稳了脚跟。经过5年的摸索，张轩松深谙生意之道，也从批发生意的利润中积累了一定的资本。
张轩松，男，1971年10月出生，福建省福州市闽侯县人，高中还未毕业的张轩松主动弃学，投入商海，1990年就开始经商，1995年进入超市行业，现为福建最大的连锁超市企业-福建永辉集团有限公司董事长，闽侯二中肄业，曾经当过兵。1990～1995年，从事啤酒代理商，批发商，是福州第一啤酒厂特约经销商。
张轩松的创业历程并非一帆风顺。在早期，他曾在市场上观察和学习，寻找合适的商业机会。经过多次尝试和积累经验，他决定进入零售行业，开设一家超市。以独特的商业模式和经营理念，永辉超市逐渐在竞争激烈的市场中脱颖而出。张轩松注重超市的商品品质和服务质量，致力于为消费者提供优质的购物体验。
一放一收，张轩松又主导完成了永辉云创的权利交替。这次权利交替依旧不是为了兄弟情义，而是资本意志主导下的上市公司利益。 毕竟资本市场和商业利益是无情的，在它们面前，兄弟情义也要让步，即使是曾经一起创业打江山的亲兄弟。 就像陈小春代言某 游戏 的广告词被网友恶搞后的那句话：是兄弟就来砍我一刀。
永辉超市是福建省在推动传统农贸市场向现代流通方式转变过程中培育起来的民营股份制大型企业集团。2001年3月，已经经营有几家小超市的张轩松积极响应省、市政府“杜绝餐桌污染，改善社区生活，建设放心市场”的号召，开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市，尝试把生鲜农产品引进现代超市。
