餐饮品牌店创业经验

摘要： 大家好,关于【餐饮品牌店创业经验】很多朋友都还不太明白是什么意思,那么今天金色财经就来为大家分享一下关于【餐饮品牌店创业经验】的知识,希望可以帮助到大家。餐饮创业历程及感悟是什么...

大家好,关于【餐饮品牌店创业经验】很多朋友都还不太明白是什么意思,那么今天金色财经就来为大家分享一下关于【餐饮品牌店创业经验】的知识,希望可以帮助到大家。

餐饮创业历程及感悟是什么

餐饮实体千万别梦想上市，年利润会降低7%-10%，餐饮始终是人工劳动力行业，股市溢价并不高。区域为王，做深做透本地市场，可以采取多品牌组合，本地化越深，管理成本越低。连锁餐饮的核心不是“创意、体验、营销、空间、口味、服务等”，而是给消费者创造“安全感”，安全感就是稳定。

下面是这几年做餐饮的心得体会，希望对初次创业的人有些帮助。 有多大能力办多大的事。 这里主要是说咱们创业的启动资金，很多学员一说创业就是满腔热血，激情无限，认为创业投资就是有挑战有钱赚。

首先，我们看到的是【俏江南】创始人张兰女士，她从小坚韧不拔，从织毛衣到国外打工，餐饮梦想的种子在困境中萌发。通过不懈努力，她创立了阿兰酒家，经历挫折后以非典期间的坚持赢得了口碑，最终成为餐饮业的翘楚。

从水手到餐饮店老板，短短三年内，他是如何做到的？在广东汕头的潮阳区，有这样一家店，刚开业不久就创下当地夜市的排队记录——12张桌子持续2个月，每天最高能卖80多条鱼，在没有做外卖的情况下，还有不少慕名前来吃鱼的食客，同时这家门店也被称为：夜市里最火爆的烤鱼店。

新手想做餐饮创业该怎么做?

1、选择自己喜欢的能做的项目。餐饮行业其实是很广泛的，大可以做成酒店、中可以是一个门面家常馆、小可以是三轮车承载的路边摊，当然还包括果汁饮品、糕点之类的项目。所以，第一步就是根据自己的情况选择合适的方向，选择时还要考虑周围的消费情况，选择对了未来的路才会好走。

2、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。

3、新手创业需要注意以下几点：以小为始，一步步做 尤其对于新手餐饮创业，以及资金有限的创业者来说，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。建议新手可以关注一些标准化操作的，上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店等。

小白如何做好餐饮创业

对于小白来说，想要干餐饮并成功起步，需要遵循一系列关键步骤和策略。首先，你需要进行充分的市场调研，了解当地的餐饮市场、消费者需求、竞争态势等。明确你的目标顾客群体，以及他们的消费习惯和口味偏好。根据这些信息，确定你的餐饮店的定位，如快餐、正餐、特色菜等。选址是餐饮创业中至关重要的一步。

想要生意好，就别忽略选址问题 毋庸置疑，店面要尽量选择在人流量大的地方。例如，肯德基的每家店都是非常繁华的地理位置，还有适合普通人创业的正新鸡排，仔细观察会发现每家店都在十字路口、步行街等人流量大的位置。

做餐饮创业的注意事项：第一点：店铺的选址 很多人选址非常随意，凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了，一定要选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额，只有选对了地点，才会有人流量。

店面地址的选择 首先，餐饮店的选址要注意，以消费人群定位，大多以上班族和学生为主，所以，考虑到这方面的因素，选择最好选择写字楼或者是学校附近；另外。

可能好朋友就会撤资，所以在后期寻找合资伙伴的时候，一定要谨慎，在资金上边必须要透明化，这样才避免其他麻烦。小白创业做餐饮的话，首先一定要不断的努力学习，也要有着一个能够把店铺好好经营的想法，时刻改变自身店铺的不足，实现自己开店的愿望，并且发挥自身的优势避免劣势。